1. O Pense Light pode ser consumido por diabéticos?
Os produtos lácteos da linha Pense Light são elaborados com iogurte desnatado,
sem gordura e sem adição de açúcar. O tipo de carboidrato encontrado em sua composição
é proveniente da polpa da fruta, a frutose. Por isso, a linha Pense Light, pode ser
consumida por diabéticos, desde que respeitando o limite de ingestão individual de
carboidrato ao longo do dia. A dieta específica para diabéticos deve sempre ter o
acompanhamento de um médico ou nutricionista.
2. Qual a diferença entre Light e Diet?
Os alimentos diet restringem um ou mais nutrientes específicos, que podem ser açúcar,
carboidrato, proteína, gordura ou sódio, e são destinados a indivíduos que possuam
alguma patologia relacionada com o nutriente retirado, como o diabetes (açúcar) e a
hipertensão (sódio). Já os produtos lights têm a redução de no mínimo 25% das calorias,
comparado com a receita convencional, através da diminuição ou retirada de um ou mais
nutrientes como gordura ou açúcar, e são destinados a indivíduos que desejam controlar
a ingestão de calorias diária.
3. Pessoas com intolerância à lactose podem consumir Pense Light?
A intolerância a lactose é uma doença do metabolismo que se manifesta pela capacidade diminuída
de digerir a lactose (açúcar do leite), por falta da enzima digestiva lactase. Normalmente, os
derivados de leite devem ser evitados na dieta, dependendo do grau de intolerância que cada um
apresenta. Entretanto, dentre os derivados de leite o que apresenta menor reação é o grupo dos i
ogurtes, pois contém parte da lactose digerida pelos lactobacillos. Desta forma, é importante
que se conheça a tolerância individual para que se possa fazer o consumo dos produtos lácteos da linha Pense Light.
4. Posso preparar receitas com Pense Light?
Você pode usar os produtos Pense Light de diversas maneiras. Em nosso site disponibilizamos algumas
receitas com a utilização de nossos produtos. É possível criar receitas doces e salgadas, como molhos,
bolos, pudins, torta de frutas, vitaminas e outras sobremesas.
5. Há alguma implicação de mulheres grávidas consumirem o Pense Light?
Durante a gravidez é importante uma dieta saudável com maior quantidade de frutas, vegetais, legumes
e proteínas como peixe, frango e carne vermelha, e com menor quantidade de gordura no preparo.
Entretanto, a recomendação é que as mulheres grávidas evitem ou diminuam a ingestão de adoçantes,
pois não há estudos que comprovem quantidades seguras para o feto. O ideal é a que gestante converse
com seu médico sobre a inclusão de adoçantes na sua dieta.
